Jabón de perejil

Hierba originaria de los países mediterráneos orientales, en la actualidad se cultiva en todo el mundo, contiene grandes cantidades de vitamina C y A y minerales como el hierro, calcio, fósforo y manganeso.
Es potente como diurética, ayuda a eliminar los gases regulando el tránsito intestinal, es digestiva, antiespasmódica, estimulante del músculo uterino, es muy alimenticia, mejora las afecciones hepáticas, baja la tensión arterial.
Usar en las infecciones y cálculos urinarios, cuando hay retenciones de líquidos o edemas, problemas digestivos o gástricos, para volver el útero a su estado después del parto y para promover la formación de leche en la madre, en los problemas artríticos cuando existe una defectuosa evacuación renal, en la anemia, para eliminar los parásitos intestinales. Localmente se emplea en las picaduras de insectos, para calmar el dolor de muelas, en las heridas y abcesos, así como en las contusiones
Advertencia: no usar ni las semillas ni la planta en el embarazo porque es abortiva, sobre todo si están frescas.

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• Congelar los ramilletes de perejil frescos y enteros. De este modo, cuando se descongelan, se los desmenuza, frotándolos con ambas manos. • La otra manera consiste en picar o trozar previamente el perejil fresco y congelarlo listo para añadir a los platos. • Se puede freezar en paquetes individuales con la cantidad justa que se utiliza cada día, envuelto en papel de aluminio o en bolsas para freezer. • Es importante colocar una etiqueta al envase que indique la fecha de freezado y el nombre del producto. • Se mantiene en buen estado durante 6 meses, por lo que conviene utilizar antes los paquetes que lleven más tiempo en el freezer.

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Jabón de Laurel

Ingredientes:
520 gr. aceite de oliva (oleato de hojas y semillas de laurel)
82 gr. de aceite de coco
49 gr de aceite de ricino
25 gr de arcilla verde
18 gr de cera de abejas
220 gr de agua
86 gr de sosa
8% de sobre engrasado
28% de concentración
Aceites esenciales

Propiedades del Aceite de Laurel

Propiedades e indicaciones: los efectos medicinales del laurel es su ciáticas, torceduras de tobillos, etc.las hojas del laurel son ricas en un aceite aceite esencial volátil compuesto en un 45% de cineol; contienen también tanino y un principio amargo. Los frutos contienen además un 25% de materias grasas formadas por ácidos láurico, oleico, palmítico y linoleico. El principio activo responsable de los efectos medicinales del laurel es su aceite esencial. Estas son las propiedades del laurel:


Aperitivo, eupéptico (facilita la digestión) y carminativo ( elimina los gases del conducto digestivo). Conviene pues a los inapetentes y a los que padecen de digestiones difíciles o pesadas.


Suavemente diurético.

Antirreumático y antiinflamatorio muy efectivo aplicado externamente. Es aceite de laurel o el bálsamo antirreumático que se prepara con sus hojas se utiliza en fricciones para aliviar las tortícolis, lumbalgias, ciáticas, torceduras de tobillos y otros dolores osteomusculares (de huesos y músculos).


Uso: en infusión hecha con un litro de agua y de 20 a 30 grs. de hojas de laurel, a la que se puede añadir un puñado de frutos maduros para obtener mayor efecto. Como aperitivo se toma una taza 10 minutos antes de cada comida, y como digestivo, una taza después de cada comida.

Externamente se usa el aceite de laurel que se prepara dejando macerar durante 10 días al sol 30 g de hojas de laurel en un litro de aceite de oliva; se aplica en loción sobre la parte dolorida; sirve también para ahuyentar insectos parásitos. También se puede usar como bálsamo antirreumático que se prepara machacando en un mortero un buen puñado de bayas de laurel maduras; se ponen a hervir cubiertas de agua durante unos 10 minutos; se exprimen después con un lienzo, dejando enfriar el líquido, y se recoge la capa de grasa que flota; esta grasa o manteca de laurel se aplica en fricciones sobre la zona afectada: no es apta para ser ingerida.

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Mi roscon de reyes

Mi Roscon de Reyes

Ingredientes:
500 g de harina de fuerza
100 g de mantequilla
66 g de azucar
11 g de sal
75 g de masa madre
75 g de huevos (1 y 1/2)
140 g de agua
25 g de levadura + 2 g
Aroma de limón 1 y 1/2 g (también sirve ralladura de limón)
Agua de azahar 1 y 1/2 g
Amasado en la thermomix 5 ó 6 minutos
Reposo 5 minutos
Fermentación 1 h y 15 minutos
Horno a 200º 15 minutos

Masa madre:
100 g de harina
2 g de sal
2 g de levadura
55 g de agua

Procedimiento:

La noche anterior hacer la masa madre, mezclar el agua con la harina y la sal, añadir la levadura y amasar 5 minutos.
Meter en una bolsa de plástico, amarrar que quede la masa holgada. Reservar hasta el día siguiente.

Ponemos en la thermomix la harina, y todos los demás ingredientes,(la mantequilla que este blanda) salvo la levadura.
Amasar 3 minutos y agregar la levadura bien desmenuzada, amasar 3 minutos mas.
Sacar la masa sobre un papel de horno y dejar reposar 5 minutos.
Dividirla en dos si los queremos pequeños.
Bolear la masa con las manos, para darle forma de bola y dejar reposar otros 5 minutos.
Aplastar un poco las bolas y con los dedos hacer un agujero en el centro, cojerlo con las dos manos, como si fuera una madeja de lana, estirar hasta que tenga el tamaño deseado, ponerlo en una bandeja de horno, sobre papel de horno y dejarlo fermentar 1 hora y 1/4, aproximadamente.
Pintarlo con huevo batido y adornarlo con azucar granulado, almendras en laminas y frutas escarchadas.
Meter en el horno a 200º unos 20 - 25 minutos. Si se tuesta mucho bajar un poco la temperatura.

Base de glicerina

No se si mi base sera la mejor, para mi si, he probado otras y me salen peor que la mía.

Debo deciros que la receta me la dio una señora de Venezuela, se llama Beatriz Lopez Galindo. Una gran persona y amiga, de ella pues es esta receta que tuvo la gentileza de compartir con migo y con otras personas, yo siempre le estaré agradecida.

 Lo único que yo he echo ha sido adaptarla a la Thermomix.

Mi jabón de glicerina (en la Thermomix)

100 g. de azúcar
110 g. de agua

100 g. de glicerina

155 g. de aceite de palma
155 g. de aceite de coco
65 g. de aceite de ricino
50 g de ácido esteárico

60 g. de sosa
145 g. de agua

175 g. de alcohol de 95º

Mezclar el agua con el azúcar, cuando este disuelto añadir la glicerina.

Se ponen en la Thermomix todos los aceites hasta que se fundan
.
Mezclar  la sosa con el agua.

 Para añadir la sosa tienen que estar a 60º tanto los aceites como la sosa. (Cuando digo sosa me refiero a la mezcla de agua y sosa)

 (Aquí podéis tener un problema, el ácido esteárico le cuesta fundirse, por lo tanto lo pongo a 80º y cuando todos los aceites están fundidos bajo la temperatura a 60º, para la sosa necesitamos un termómetro)

 Añadimos la sosa por el bocal en chorrito fino.

Cuando este bien mezclado lo ponemos a 80º velocidad 2, y añadimos el alcohol por el bocal y programamos 1 h. cuando acabe ponemos otra cuando falten 4 minutos para terminar añadimos la mezcla de agua azúcar y glicerina y bajamos la velocidad al mínimo, para que no nos haga espuma.

Lo echamos en un molde que tendremos preparado, pasándolo por un colador, en tres horas tendremos una base de glicerina traslucida, que ya podremos desmoldar, la tenemos una semana mas o menos para que se seque bien, y si no la usamos enseguida la envolvemos en papel plástico de cocina.

Es una base dura, tiene abundante espuma, se funde bien y es traslucida, cuando la desmoldo apenas huele a alcohol y a veces hago el jabón directamente y no mengua prácticamente.

Si no os queda claro preguntar.

Edito para deciros que hace mucho tiempo echo el agua, azúcar y glicerina  a continuación del alcohol, así apenas mengua, después de pasado el tiempo de preparación lo dejo enfriar hasta los 60º para poder añadir aceites esenciales y echarlo directamente al molde, siempre pasándolo por un colador y rociándolo con alcohol para quitar las pequeñas burbujas que se forman al verterlo.

(Si no se hace con la Thermomix se ha de revolver mientras se enfría, para que no se forme nata.)

Jabón de glicerina

Ingredientes: aceite de coco, aceite de palma, aceite de ricino, acido estearico, glicerina, alcohol

Champu de rhassoul

Ingredientes:
147 g de aceite de oliva (Oleato de romero, ortiga, sauco y saponaria)
147 g de aceite de coco
110 de aceite de ricino
74 g de aceite de pepitas de uva
74 g de aceite de soja
118 g de aceite de palma
15 g de aceite de sesamo
30 g de rhassoul
4 ó 5 g de polvo de ortiga
245 g de agua
95 g de sosa
Sobreengrasado 4%
Concentracion 28 %
Todas las hierbas del oleato son estupendas para el pelo, tambien se podriamos poner cola de caballo, manzanilla, salvia.....

Para mi es el mejor champu solido que he usado.
Saponaria

Saponaria officinalis L.

 Aplicaciones mágicas: Llevada encima, para "limpiar" de malas costumbres o eliminar adicciones. 
http://www.zonaverde.net/saponariaofficinalis.htm

Hábitat

Toda Europa, Asia y América del Norte. En España, más frecuente en el norte; hasta los 1.600 m. Taludes, riberas, bordes de los caminos.

Descripción
 Planta vivaz que alcanza 0.30 a 0.60 m. Rizoma subterráneo. Tallo robusto, rojizo. Hojas ovales o lanceoladas, verde suave, grandes. Flores rosa pálido, grandes, pedunculadas, en cimas grandes.. Olor agradable (flores); sabor amargo áspero

Época de floración

Mayo - Septiembre.

Partes utilizadas

Tallo foliado (antes de la floración), rizoma (otoño), raíz. Principios activos La planta y, en particular, el rizoma, contiene la saponina saporrubina, que por hidrólisis da gipsogenina. En las hoja hay vitexina y saponarina (flavonoides) y vitamina C.  Fitodinámia Expectorante. Diurética. Purgante. Colagoga. Tónica.

Recomendaciones Acné, anginas, artritis, caída del cabello, eczema, herpes, problemas de hígado, ictericia, psoriasis, reumatismo, sarpullido., dermatitis, forunculosis. Preparados y posología ●Uso interno: -Decoción: 40 gr. de raíz / l. de agua, hervir 5 min. y colar rápido. Tomar 2 tazas al día (herpes). Y tres tazas / día, una en ayunas (problemas de hígado). 30 gr. de hojas / l. de agua, hervir 5 min. y tomar 2 tazas / día. (ictericia). 15 gr. de planta entera / l. de agua, hervir 10 min., tomar 3 tazas durante 3 semanas (crisis reumáticas dolorosas). ●Uso externo: -Fricciones: decoción de 100 gr. de raíz seca / l. de agua, hervir 10 min., friccionar 2 veces al día (acné). -Gargarismos: decoción de 100 gr. de raíz seca / l. de agua, hervir 10 min. preparar un litro cada día, filtrar cuidadosamente y endulzar. (anginas). -Champú líquido: infusión de 80 gr. de planta entera / l. de agua hirviente, infusar 15 min. y colar. (fortalecer el cabello). -Compresa: 80 gr. de raíz / l., decoción de 5 min. (psoriasis). Observaciones No dejarla macerar en el agua. Prepararla rápidamente y utilizarla inmediatamente.

http://www.elarboldelavida.net/saponaria-pl-128.html


Ortiga
(Urtica dioica): es rica en hierro, otros minerales y vitaminas. Se toma una infusión de las partes aéreas frescas o 10 mililitros de licuado de la planta entera fresca tres veces por día. La infusión también sirve para estimular la circulación y mejorar la artritis, la gota, el eczema y el reumatismo. Para las articulaciones afectadas por la artritis y la gota, la neuralgia, las distensiones, la tendinitis y la ciática se deben aplicar compresas de tintura. La decocción de la raíz se usa en enjuagues contra la caspa, la alopecia (calvicie) y como acondicionador del pelo
http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=482